根室市・落石港へ向かうと道の両側では「昆布干し」の真っ最中でした。
長い昆布を家族総動員でバラス敷きの広場に広げ干していました。霧が深くこのような天候では、と思い尋ねると「一日干してから、乾燥機で干す」との事でした。大変ですね。
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長い昆布を家族総動員でバラス敷きの広場に広げ干していました。霧が深くこのような天候では、と思い尋ねると「一日干してから、乾燥機で干す」との事でした。大変ですね。
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そして、美味しそうです。
長さが、10メートル前後もあるかも知れませんね。