スパイス大使☆スライストマトと新玉ねぎの簡単サラダ♪

暑い日が続いています。
パワーを付けようと、一昨日焼肉をしました

ちびゴン達のパパも帰ってきているので、奮発してちょっといいお肉と
ステーキ肉も焼肉プレートで焼いて・・・
だけど、写真がありません

最近、見栄え良くお料理をした時に限って、撮り忘れ

唯一、野菜不足を補うために作っておいたサラダだけ、事前に撮ってありました。
冷蔵庫で、よ〜く冷やしておきましたから

今月のスパイス大使でいただいた、GABANホワイトぺパーを使いました。
　
　　　　　　大好きな、スライストマトの簡単サラダです

　　　　


　　　　＊材料（４人分）

トマト　　　　　　　　　 　　 中３個
新玉ねぎ　　　　　　　　　　　１／８個
塩　　　　　　　　　　　　　　小さじ１／6
オリーブオイル　　　　　　　　大さじ２
GABANホワイトペパー　　　 　適量
GABANイタリアンパセリ 　　　適量

　　　　

塩はピンクソルトをミルで挽いて使いました。


　　　　＊作り方

１、トマトは５ミリくらいの薄さにスライスしお皿に並べる。

２、新玉ねぎはみじん切りにし、塩・オリーブオイル・ホワイトペパーを入れてよく混ぜる。

３、１に２を回しかけ、イタリアンパセリを振り、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。


　　　　


　　　　


ホワイトペパーをピリッと効かせると、塩分控えめでも美味しくいただけます
食べる直前まで、冷蔵庫でよ〜く冷やしておくのもポイントです
イタリアンパセリをふりかけると、見た目も

毎年、我が家の食卓にたびたび登場する、簡単サラダです。

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