Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々の暮らし

今月も行ってきました☆チムジルバンスパ神戸☆

2016-07-29 21:57:34 | グルメ
7月も残り少なくなってきました

今月も、やっと岩盤浴に行ってきました

ちびゴンが、3泊4日の予定でパパ方のおじいちゃん家に行ったので・・・

車で送って行き、そのままチムスパ神戸へ


まずは温泉、岩盤浴を4回とクールダウン、仕上げにもう一度温泉へ

岩盤浴で汗をかくと、気分爽快。

その後、食事に・・・


    主人の3色蕎麦御膳
    お蕎麦3種類と握り寿司・天ぷらのセットです。

   


     私のサラダうどん御膳

   

     メインのサラダうどん
     トロトロ卵を崩していただきます

   

      天ぷら盛り合わせ 

   

       おぼろ豆腐
  
   

       しらすご飯とお漬物

   



盛りだくさんだったので、しらすご飯は主人に・・・
久しぶりの、ゆったり時間でした

娘とちびちゃんも二人で、のんびり過ごしたそうです。

ちびゴン、3泊4日無事に過ごしてくるでしょうか

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あっさり定食!!

2016-07-28 20:38:30 | 料理
暑くて・・・食欲がわきません。
って、食べ始めると結構食べますけどね

夕食は、あっさりめで・・・

   



     アジの開き、大根おろしたっぷり添え

   

     ししゃもの南蛮漬け

     ちびちゃんが、スーパーでししゃもを買ってくれとせがんだので

   

     焼き厚揚げのなめたけだれがけ

   



   なめたけだれは、自家製です。

   


オレンジページ7月2日号特別付録の殿堂入りBESTレシピ!を参考に作りました
市販のなめたけの瓶詰めより、薄めの味付けです。


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ゴーヤチャンプルー☆

2016-07-27 21:24:29 | 料理
朝のことです。
いつものように、窓を開けて空気の入れ替えをしようとして・・・
グリーンカーテンをデジカメでパシャ

壊れてるから、写らないとは思いつつシャッターを・・・




    

なんと、4日間壊れていたカメラが・・・
廃棄される寸前のカメラの意地でしょうか?

で、注文していたカメラが入荷したと電気屋さんから電話がありました
明日取りに行きますけどね。


ゴーヤ、毎日2、3本の収穫があります。
サラダとゴーヤチャンプルーをよくします。


    水切りした木綿豆腐をよく焼いて・・・

   


   
   魚肉ソーセージと一緒に炒め、最後に卵でとじます。

   


   ゴーヤは塩で揉んでさっとゆでると、苦味がほとんどなくなります。

   

    今回は、シンプルに塩コショウで味付け。

   


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スナックパイナップル食べました♪

2016-07-26 21:32:01 | グルメ
新しいカメラは、取り寄せになったのでまだ届きません

写真を私のスマホからパソコンに取り込み、gooの画像フォルダにやっと入れることができました。
が、ややこしくて・・・
おまけに、スマホの縦に撮った画像が、パソコンでは横になってたりして

早く、デジカメが届かないかなぁ〜。

昨日、お店で珍しいものを見つけました
20年ぶり以上かな?


      パイナップルですが・・・

    
     
      スナックパインと言って、ちぎって食べます

    

   
      焼きトウモロコシのようですけど・・・ 

    


     ちぎるのが楽しくて、ちびゴンと私がどんどんちぎりました

    


    三角のところを食べます

    すごく甘いです。


    ちびちゃん、最初は恐る恐るでしたが、気に入ったようです

    


    このパイン、芯のところも食べられます
    ちびゴンが・・・かぶりついています

    


沖縄産のスナックパイン、また見つけたら食べたいです

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レンジでチン!ブランブレッドで簡単朝食☆

2016-07-25 20:36:38 | 料理
朝はパン食が多いです

ホームベーカリーで食パンを焼きますが・・・
最近は人数が多いので、枚数が足りなかったりも。
今回は、焼き忘れ

こんな時に、とても便利なものを買ってました。



    粉と牛乳・卵をよく混ぜて・・・

   




    パウンド型パッケージの紙が、そのまま容器になります
    電子レンジで3分

   


    ふかふかのパンの出来上がり。
    今回は、ほうれん草&コーン入りです

   


    簡単朝食

   

たまには、こういうのもいいですね
買い置きしておくと便利です。

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とうもろこしとジャガイモのグリル焼き☆

2016-07-24 21:37:06 | 料理
デジカメが急に壊れました

昨日のお昼までは、全然どうもなかったのに・・・
夜に撮ろうとすると、全く機能せず

4年使ったので、修理より買い替えの方がいいと思い電気屋さんへ
まぁまぁのがあったので、もう1店舗に行って比較しようと思ってたら・・・
戻ってきたら、展示品のみになってました
デジカメの展示品は・・・ねぇ。

ネットで買おうかなぁ〜。

私のスマホからは、iPhotoに落とし込むのができないので・・・
娘のiPhoneを借りて、本日の夕食を撮りましたけど。
どうも、写し方が良くないですね


     とうもろこしとジャガイモのグリル焼き

    




娘の友人がとうもろこしがり?に行ったそうで・・・とうもろこしをいただきました。
ご近所さんからも大きなジャガイモをいただいたので、両方をグリルで焼きましたよ
味付けは、塩・ガーリック・カレーパウダーで



    



サラダ油と小麦粉のコロモをまぶして、グリルで焼くと・・・ホクホク



    


カレー味がきいていて、ちびちゃんがよく食べました

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カルピスウォーターを持って公園へ・・・♪

2016-07-23 21:24:47 | モニター
朝から暑いですが、ちびちゃん達は元気一杯

お昼まで、近所の公園で遊ぶことに決定。
日陰だと、風も吹いて過ごしやすいです。

    



モラタメさんより、いいものを頂いていました


    


       カルピスウォーター口栓付きパウチです




   
  
    このまま冷凍することもできるので
    この季節、お出かけするときには便利です。
    遊んでいるうちに、飲み頃になりますからね。




    

    カチカチに凍らせすぎたので、ちょっと木の上で飲み頃になるまで・・・

    
    

   
      ちびちゃんは、砂遊び

    


      ちびゴンは、泥だんご作り

    

 
     たくさん遊んで・・・そろそろ飲み頃ですよ

     手を洗ってきてね

    


      ちびゴン、ゴクゴク・・・

    

       冷たくて美味しいね

    


      ちびちゃん、無言でゴクゴク・・・

    


    ペットボトルより、飲みやすいね

    

   
    小さい口にも、ぴったりの口栓

    


飲み残しは、栓を閉めておけるし・・・
全部飲めば、くるくる巻いてコンパクトに収納できます


乳酸菌と酵母、発酵という自然成分のカルピス
小さい子供も、安心して飲むことができますね。

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桃を箱買い!!

2016-07-22 21:24:22 | グルメ
暑いです

これから何度この言葉を使うのでしょうか?

ちびゴン・ちびちゃんがいるので、フルーツをよく買います。
5人で食べるとなると、あっという間になくなるので・・・
よく箱買いします



       今回は、桃。


   



       JA紀の里

   


       2個剥いて・・・ 


   

   
     ちびゴン、あっという間に完食
  

   


     ちびちゃんは、一口大に切って・・・

   


桃の果汁が綿の服につくと、落ちませんね
ポイント洗剤を使っても、漂白剤を使ってもダメでした



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ご褒美は、くら寿司へ・・・!?

2016-07-21 21:54:41 | グルメ
今日は、ちびゴンの1学期の終業式でした

1年生、初めての成績表「あゆみ」は・・・
これでカナダに転校するので、先生も大サービス?
コメントも、良いことばかり書いてありました


で、ご褒美に?くら寿司に行きました。


    ちびゴンは、「いくら」ばかり4皿食べました
    納豆巻きを1本とサツマイモのフライも・・・

   

  
    ちびちゃんは、納豆巻き・きゅうり巻き・いくらを食べました
    湯呑ですが、中はお水です。

   


      私は・・・

          プチロール・ハマチ・イカ

   

          茶碗蒸し

   

         期間限定のカルパッチョ

   


      5皿ごとにできる、びっくらぽん

   


         2回目は当たり
         ワンピースのキーホルダー

   



デザートなど食べて、みんなで30皿食べました
びっくらぽんに挑戦したくて、最後の1皿はバーバが頑張って食べましたが、ハズレでした


ちびゴンの学校、続いてまだ3日間、夏季授業日というのがあります
昔の登校日が、まとめてある感じです。
火曜日まで行って、本当の夏休みが始まります


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初収穫したゴーヤとツナのサラダ♪

2016-07-20 21:01:39 | 料理
梅雨明けした途端、快晴の日が続きます

お布団を干したらふかふか、洗濯物もカラッと乾いて、気分が

ゴーヤも、ぐんぐん成長して、グリーンカーテンの役目も十分果たしてくれています。
で、ゴーヤの実を3日前に初収穫しました。


     

最初だから、少し小さめで採りました。
今朝は、2個収穫です
これから、どんどん採れますよ

最初の実は、サラダにしました


    *材料(4人分)
ゴーヤ          小1本
ツナ缶          小1缶(オイル漬け)
玉ねぎ          1/8個
白だし          小さじ1
塩胡椒          適量



     



   *作り方

1、ゴーヤは薄切りにして塩をまぶし(分量外)揉み込んで、熱湯でサッと茹で絞る。

2、玉ねぎは薄切りにし、塩をまぶし(分量外)揉み込んで、水にさらし絞る。

2、1と2をボールに入れ、ツナ缶をオイルごと入れ、白だし・塩胡椒で味を調える。



ちょっと時間をおくと、オイルが馴染んでゴーヤの苦味が薄れます。


      


     朝食・・・ゴーヤサラダ・卵焼き・トースト・カフェオレ

      




朝の水撒きをじーじと一緒にした、ちびちゃんが・・・
「バーバごめんね」と手にしたもの。



       5、6センチのちびきゅうり

      

ちびちゃんの目線の先にぶら下がっていたので、引っ張ったそうですけど・・・
もう2、3日後に採って欲しかった

今年、きゅうりが不作です
ミニトマトとゴーヤは順調ですけどね。


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