ごちそうサラダパスタ

そろそろ、おせち料理や和食ではない物を食べたい！と思われる方も多いのでは

そんな時に便利なのが、マ・マー早ゆでスパゲティです。
日本から

コレを利用して、サラダパスタを
テーマは、おもてなしにぴったりパスタということで・・・

　

今回使用したのは、早ゆでスパゲティ１、６ミリミニです。
早ゆで３分はもちろん、ミニサイズなので小鍋で茹でられるのが便利。
サラダパスタには、扱いやすいのもいいですね

　材料（４人分）
マ・マー早ゆでスパゲティ１、６ミリ（ミニ）　　　２００g
ベビーリーフミックス　　　　　　　　　　　　　　大袋１
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０個
イクラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５０g
玉ねぎドレッシング　　　　　　　　　　　　　　　適量

　　　

　作り方
１、たっぷりの湯が沸騰したら塩を入れ（分量外）３分茹でる。

　
　
２、ざるにあげ、冷水でしめる。
３、ボウルにドレッシングの半量を入れ、スパゲティ、ベビーリーフを入れ混ぜる。

　

４、器に盛り、イクラ、ミニトマトを飾り、残りのドレッシングをかける。

　　

今回は玉ねぎドレッシングを使いましたが、お好みのドレッシングをど～ぞ
野菜やイクラの量で塩分がかわりますので、調節してくださいね。
簡単豪華にサラダパスタの出来上がりです

ホームパーティー等では大皿に盛りつけて、各自取り分けて頂くのもいいですね。
おもてなしには、ワンプレートに盛りつけるのも

昨日のメニューは、蟹のクリームコロッケ、ごちそうサラダパスタ、かぼちゃのポタージュでした
女性好みのメニューでしょ？
新年の女子会やママ友会にいかがでしょうか


　　

　　

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