Lemonade

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桜いなり寿司でお花見弁当と満開の桜

2024-04-10 21:00:01 | 料理
予報通り朝から、快晴
絶好のお花見日和です。
 
さぁ、お弁当を作りますよ
 
桜の花の塩漬けをトッピングした、いなり寿司にしました
 
 
お花見にピッタリのお弁当
 
 
 
  *材料(2人分)
 
酢飯        1合分
いなり揚げ     8個分
茹でえび      8尾
桜の花の塩漬け   8枝
木の芽       8枝
 
  *作り方
 
1、いなり揚げは、正方形の揚げを横半分に切って甘辛煮。
  酢飯の1/8を詰める。
 
2、茹でえび、木の芽、戻した桜の花の塩漬けをトッピング。
 

 
カニカマと青ねぎのだし巻き卵

 
冷凍していたミニハンバーグ
枝豆、キャロットラペ


 
れんこん、牛蒡、蒟蒻、椎茸の煮物

 
作り置きの物を詰めて、完成

 
車で5分の、ニュータウンで一番大きい公園へ
 
入り口の花壇、お手入れが
名誉花壇という名札が

 
チューリップも可愛い

 
青空に映えますね。

 
満開



 
この桜の木の下に、、、
 
 
シートを敷いて、お弁当にしましょう

 
座っても手で触れられるくらいに場所に、桜の枝が

 
お弁当を広げて、、、頂きます。

 
辺り一面、桜・桜・桜

 
この公園に中に、約1,000本の桜が植えられています

 
こちらにも、、、

 
こちらも、、、

 
歩いても、歩いても桜並木が続いています

 
遊具のある広場の周りも桜で囲まれています
 
食後、ゆっくり30分以上かけて公園内を1周しました。



桜満喫しました