きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

かき揚げ

2008-08-29 | 肴・野菜

青柳と細葱の【かき揚げ】.....レモンと生醤油で....
オット用の肴.....衣は薄くカリッと。



・・・ついでに揚げた野菜揚げ・・・


茄子・赤ピー・青ピーの角切り.....青柳のあまったの......
こちらは、こころもち衣は厚め.......翌朝用に。


・・・今朝のオット飯・・・


【野菜揚げの煮つけ丼】......七味をかけて、葱汁・セロリの一夜漬け....
甘辛に煮つけた天麩羅って......大好きっ、美味しいですよねぇ......。


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やれやれ寝不足です.......ねむい..........
夕べは寝られたもんじゃなかった.....雷雨大暴れで.........。

ゴロピカザァザァしてましたが.....蒸し暑いから窓を開けたまま就寝した...。
しばらくたって.....夢うつつで「雷うるさいなぁ~」となってきて.....
そのうち「耳をつんざくような」轟音に変わり、雨も怒涛の如く.........。

時計をみると真夜中......ひぃ~煩いっと思い、窓を閉め眠るも.......
今度は稲光がビカビカひかり、目の前でフラッシュを焚かれているよう......
「取調べ室じゃないんだから~(怒)」と.....堪らず灯りをつける。

そのまま結局.....あまり眠れず朝になる........ぷぅ。

起きてニュースをみたら.....あららららら~酷い被害じゃないですか.....
お隣の「町田」も......どうりで大嵐だったハズだ.....と1人納得する。

相模原の友人宅は無事だろうか......宇都宮の義弟は?.......心配だ。

それにしても......水戸じゃなくて横浜で良かった.........
前赴任地・水戸での住まいは.....「茨城県庁」のまん前だった............

余談だけど、よくロケに使われる.....在住中も頻繁に使われていた....
「踊る大走査線」「県庁の星」「白い巨塔」「医龍」などなど.......。

あのへん一帯で一番「高い」建物・県庁......そこ目掛けて雷様は落ちる.......
「電気と火」が恐ろしいアタシには......拷問のような3年間だった......

お野菜やお蕎麦や鮟鱇が美味しくて、焼き物や古い歴史やノンビリした風土....
緑・海・綺麗な空気.........それらがなかったら、間違いなく逃亡していた。

黄門様ごめんなさい.......ヘタレな道産子をお許し下さい........。
コメント
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