おせち

お節を作りました。


娘に、かまぼこの飾りきりと、手綱こんにゃくをお手伝いさせました。

慈姑(くわい)の切り方を説明していたら、

「くわいなんて、将来、誰も食べない」と、慈姑が好きでない娘が言いました。



うーん・・・。

我が家でも、お正月以外、口にする事はないし・・・。

第一、スーパーで売っていない・・・・。

毎年、年末にゲットするのが難しくなっている。





私も、ダーリンも、ほろ苦い慈姑、好きなんだけどな。