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暑いですよね(T_T)
そんな時は つるつるヒヤッと、のどごしすっきり麺がいいですな。
以前もアップしたことあると思いますが・・・。
歯舞昆布麺3兄弟です。(根室から直送)
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この3兄弟の中では、一番太い麺。
そりゃそうだ・・・うどんだもの。
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ほんのり緑いろ
腰がビシッときいてる!
そんなに昆布の味はしませんが、おいしいです。
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一緒に届いた 北海道の山わさび醤油漬けとともに。
この山わさびが、これまたおいしいのよぉ~。
納豆に入れるのが私は一番好きです♪
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うどんに比べると ほっそりと軽い!
そりゃそうよ・・・そうめんだもの。
そりゃそうよ・・・そうめんだもの。
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細くても しっかり昆布が混ざってる!
つるつるさらさらいけるわぁ~(*^_^*)
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そして私が、この時期こよなく愛すのはみょうがでございます。
これも 薬味OK、納豆OK、浅漬けに入れてもOK!
たっぷり入れていただくのがいいわね。
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そして、つけだれも
はぼまい昆布八方つゆ!
このつゆがまたおいしくて・・・。
いくら作りもこれです。
いやぁ~、暑い夏、しっかり食べて頑張りましょう!!
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ちなみに オクラも最近頻繁に登場中!
ビールにも、ごはんにもいいわ・・・。
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ありがとうございました。