↑お通しのタンシチュー
本家・ぶっちぎり牛タン焼
焼味尽本舗
京橋本店。
京阪京橋駅下車徒歩3分
仙台在住時代は、い~~~っぱい牛タンを食べていました。
仙台の牛タンはと~ってもおいしいです。麦飯もおいしい・・。
こちらのお店の牛タンは
仙台の牛タンと同じくらいおいしいで~す。
タンシチュー、まず最初に出てきて・・・
タンが柔らかく、シチューがいいお味でビックリしました。仙台と同じだ。
仙台で食べていたおいしさと同等です。
↑牛タン焼 他 注文のメニュー。
と~~~っても、おいしいです。
仙台の牛タンは分厚く、舌の形そのまま・・・。
そして、炭火焼。。
それと同じです。。
焼き方も上手ですし、味付けも上手です。
強いて言うならば、仙台の牛たんはおろしにんにくは付けません。
そして付け合わせも、違います・・・。
仙台の付け合わせは、野沢菜漬けと南蛮の味噌漬けって決まってます。
うゎ~どうせでしたらそこまで一緒にしてほしかったわぁ~。
南蛮漬け大好きでしたのに。
こちらの店主は仙台出身か?と思うくらい仙台の食べ物がありましたよ。
・だだ茶豆・・・仙台の名産。枝豆の仲間っていうか、枝豆より甘味があり
味が濃くておいしいです。
これも仙台在住時代食べまくっていました♪
仙台はだだ茶豆、山形は茶豆、どちらも種類が違い、
お互いプライドを持っています。
・やみつききゅうり・・・ごま油がかかっていておいしい。
カルビもおいしかったです。
こちらのお店、、何でもおいしいです。
いつも混んでます。
実はこの前日も来ました。
しかし、満員の為入れず・・・でした。
この日も丁度2席空いていて、ラッキーだったんです。
仙台でい~っぱい堪能していた
・タンシチュー・牛タン・だだ茶豆
が、大阪にて美味しく頂けてとてもうれしく
杜の都仙台の町並みや様々な思い出を思い浮かべ
呑んで~食べて~呑んで~食べて~。いつもだけど・・・
我が家って美味しい物だらけの所ばかり転勤してます。
感謝
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