2011/01/24-05

モーレツに人手がほしい。
厳密に言うと弟子がほしい。


条件・内容というと、
・車の免許持ち、そこそこちゃんと運転できる。MT限定。
・給料安くてもいい、歩合制。将来独立できますよー。
・料理そこそこ出来ます。
・イベントの搬入なんかもあるし力自慢。
・客商売大好き。愛想には自信があります。
・たまにはお金貸してくれる。
・ワガママオーナーに文句を言わずちゃんと言う事を聞く。
・逆にアドバイスしてくれる。


前いたしんちゃんがある程度当てはまるんだけどなあ。
関学手伝いのマイケルなんか最高だし…。


その二人がいない今、誰か手を上げてくださーい。

2011/01/24-04

連チャン投稿。


今日からの週替わりメニューです。
いちおーね。


　オムライス
　　・明太クリームオムライス　きのこの醤油バターごはん
　カレー
　　・黒毛和牛すじカレー　ねぎだく
　パスタ
　　・ミートソースのマカロニグラタン
　ワンプレート洋ランチ
　　・巨大ロールキャベツ、根菜トマト煮、サラダ、ごはん
　ワンプレート和ランチ
　　・豚生姜炒め、かぼちゃの炊いたん、サラダ、ごはん
　どんぶり
　　・ふわとろ玉子の親子丼
　スープ
　　・安納芋のポタージュ
　味噌汁
　　・あさりと下仁田ネギのみそ汁
　サラダ
　　・ハムと玉子のサラダ


まー美味しそーーねーーー。

2011/01/24-03

ふだんはお昼の余りものを販売する放課後。


今日は余らなかったので、新たに買い出しにいってイロイロ作った。

いつもはスタッフさんに任せて早々に帰るのであまり知らなかったけど、
クラブの子や、補習の子がいるので、結構なにぎわい。


そして、実演でアツアツを提供すると、よく売れるじゃん。

放課後だけでも結構な商売になるのでした。

2011/01/24-02

このおそろしや、イベントの世界。


今週だけで出店料９０万ほど要る。。。

もちろん楽勝で払えるわけもなく。
ちょっとダマシダマシだもんで、よろしくお願いします。

2011/01/24

安いながらもちゃんと季節ものを入れ。
今日の味噌汁は下仁田ネギが入るし、ポタージュは安納芋だ。

そして手作りにこだわるもんで、ロールキャベツも一から作るし、
トマトソースやベシャメルソースもちゃーんと手作り。

出してるクオリティはオフィス街時代と何ら変わらず新たな挑戦もしつつ。


今日のメニューも楽しみだー。