2010/03/17-04

油みそクリーム、やってるみるか。


そういや、２０歳くらいの頃、厳しく大変なコック修行をやめた自分は、
２年間くらい催事仕事で全国飛び回った。
その時に沖縄の三越に「カステラ焼」と「広島焼き」で行った。
その頃はちゃんと出来たのに今はちゃんと出来ない。

何でですかねー。

しかもその前日には飲酒運転で捕まって、警察に１晩泊められた。
なんとか温情で出してもらってフェリーに間に合ったという、そんな事もありましたね。

さぁ今日もやるべき事なんにも出来ませーん。

2010/03/17-03

本日もワケがわからん程売れました。
毎度ありがとうございました。
そんなたいして美味いもんでもないですよ。



なんか動悸がどきどき、不安な感じ満載。

沖縄の準備まだなんにもしてない上に、何んの準備したらいいのかまったくわかんない。
とりあえずチケットは取ってもらったし…泊まるのは現地でどうにでもなるし。
あとは何をどーしたらいいんだ。
とりあえず食欲そそる沖縄風オムライスにして今日中にPOPを作らないと。アイデアください。
どきどきしんどい

2010/03/17-02

現場到着しました。
本日みず曜日は阿波座中央大通りでの営業です。
よろしくお願いいたします。


来週の沖縄でのオムライスソースのメニュー、アイデアください。
コメント受付に設定しました。
本日15時くらいまで、お助けよろしくお願いいたします。

ひとつは黒糖ケチャップソースで決まり。
油味噌はクリーム、とか考えたけどちょっとちがうぽい。
仕事しながらヒマなそこのあーた。あーたですよー。

2010/03/17

桜が満開のところもちらほら。
いよいよの春。
さあ、仕事も恋も酒も本番です。

そういや昨日のお客さん、淡路島で呑んで呑んでの旅するって言ってたな。
うらやましい。