移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
twitter nakamuramotoki

2010/03/08-05

2010-03-08 18:57:19 | 本日の出来事と出店のご案内
明日は寒いそうです。
オムライス屋さんお待たせすると思うので、温かい恰好でお越しくださいね。
販売場所は肥後橋です。

長年来ていただいたのに明日が最後、なんて方がいて寂しい限りです。
何かと別れの多い3月。
寂しさは新たな出逢いで忘れたりして、それはそれでなんだかなー。
自分はまったくそんな感じの冷血なのでした。

またお会いしましょうね。

2010/03/08-04 今週のメニュー

2010-03-08 17:05:49 | 本日の出来事と出店のご案内
どーするか、といっても自転車操業しかなく借りれるところから借りまくって、
とりあえず50万円つくった。
よし。

今週の借金的メニューです。

Soup
 ・アンチョビとパンチェッタのポテトチャウダー
 ・白身つみれと若ゴボウのコンソメスープ
 ・うち風 命の玄米スープ
Rice
 ・黄金オムライス 
  粒ウニクリームソース又は自家製トマトソース又は沖縄黒糖ケチャップソース
Sandwich
 ・クロックムッシュ ラザニア風(ミートソース)
Salad
 ・鶏ササミと菜の花の春の生春巻き
Deli
 ・黒ゴマとサツマイモのキッシュ


以上になります。

あー儲かる気がしない。

2010/03/08-03

2010-03-08 16:38:00 | 本日の出来事と出店のご案内
あーやっちまった。

今日引き落としされる予定のがあったのに入金し忘れた。
入金するお金もないけど。
明日が期限のイベント出店料とあわせると約50万円なり。

実はあさってには毎月のJCBの支払いが約44万円。
しかも今週納車される新しい車も約40万・・・!!

これはかなりの正念場。
まあだいたいいつも正念場の真っ最中やけど。


どーするか。。

2010/03/08

2010-03-08 07:43:59 | 本日の出来事と出店のご案内
本日お休みVIGOREです。

ここのところ早起きで多少寝不足続いたので、昨夜は21時には眠りに。
途中起きたとは言え10時間くらい寝貯めた、すっきり。


昨日新しい車の塗装の件すすんだ、って言ったものの今週納車されるのはまだ元の色のシルバー。
どうしても冷たい印象があるので飲食営業には向かない、塗装しないと…
ってなって悩んでたわけです。
車屋さんに出すと高いし、デザインやカラーリングも難しい。

そこでモギトリの主催のマリーさんに相談したところ、やめとき!って一喝。
自分の手でぺたぺた塗った方が安い上にいい味が出るって。
下手なら下手なりにいいみたい。あとはこれって色が出来るかどうか。

絶対そうしたいって思った。
納車されたら一日がかりでぺたぺた色塗りしたいとおもう。

用途としては出張や大イベントに使用します。
オフィス街ランチなんかは今まで通りの小さな汚いVIGORE号なので、
変わらずのご愛顧のほどよろしくお願いします。