2007/06/10

今年は梅雨はあるのでしょうか。
最近はもくもく入道雲が出て、もう夏も間近、という感じ。
海に行きたくなります。


明日から１週間のメニューです。

Soup
　・夏野菜のラタトゥイユ　パルミジャーノで
　　ズッキーニやなすをくたくたになるまで煮込みました。
　・インド風チキンカレー　タンドリーチキンと
　　本格派です。
サンドイッチ
　・２種のテリーヌのカスクルート
　　田舎風テリーヌとレバーのテリーヌのカスクルート。あごを鍛えましょう。
ごはん
　・タコライス
　　チーズ、トマト、レタス、お肉にサルサソースをかけて。スープ大の容器です。
グラタン
　・じゃがいもとパンチェッタのチーズ焼き
　　パンチェッタが薫る、ぜいたくな一品です。
サラダ
　・かぼちゃとさつまいものクリーミーサラダ
　　ヨーグルトのソースでさっぱりとどうぞ。
トースト
　・醗酵バターとシナモンシュガーのトースト
　　お菓子、ですね。

ソースからなにから、ほとんど手作りです。
しいて言えばパンチェッタは買ってきたものです。

こんな感じで、どうぞよろしくお願いいたします。