移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
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2007/06/05

2007-06-05 09:48:07 | 本日の出来事と出店のご案内
更新

本日もありがとうございました。
今回のスープのご紹介。

ハンガリ風煮込みは香辛料のパプリカを思い切って使っています。
真っ赤なので辛そうに見えますが、甘い感じです。
以前は香辛料をびびりながら使っていましたが、最近はおもいっきりなので
味に好き嫌いがでるかもしれません。本格っぽいです。

ポトフは本来なら大きめの具にするのですが、Sサイズのため小さめの具にしてます。
これまたスパイスが効いて、風味が豊かです。


今回はサラダといい、カスクルートといい、少しスパイシーです。
抵抗力がつくらしいです。


そろそろ睡眠の時間です。

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おはようございます。

サンドイッチをパック詰めしない分時間に余裕があります。
その分現場で焼いて挟んで袋に入れるので現場で追われるのでしょう。


本日もどうぞよろしくお願いいたします。