上海いち？のショウロンポー

日本からお友だちが来ました！ので
以前からずーーーっと気になっていた、「上海一うまい小龍包」と呼び声の高い
『佳家湯包』へわっくわくで行ってきました

人民公園の北側に位置する、黄河路のグルメ街をあるいていると
レストランの客引きが声を掛けてくるのですごい活気。道も雑然としてます

目指す小龍包屋さんは友だちの持っていたガイドブックにも紹介されてましたが
見た目はほんとーにこじんまりとした、小さなお店

着いたら行列！！
最後尾にならんで、入り口すぐ脇の注文所でいそいそと注文。
我らは「蟹粉鮮肉湯包」とオーソドックスな「鮮肉湯包」の２品＋しょうが。
このしょうががまたおいしかった～別料金（１元）かかりますが是非お忘れなく！




注文してから作る、とゆうのがこの店のモットーらしく
テーブル席について、スープを飲みながら待っている人も多し。
待つこと約１０分。。蒸したてのアッツアツがきたよーー

薄い皮・ほどよい肉汁・お肉の香り。。。　お、おいひ～～

今まで食べてこなかった自分を激しく後悔しそうになるほど！！

カニミソ＆肉入りの方も、これまた全然違う味でまいうー
ばっくんばっくん次のを食べてあっとゆう間に完食でした。

ひとセイロに12個入ってるので、しつこさはないけれどボリュームたっぷり。
これは何人かで行って色んな味をたのしみつつシェアするのがよさそうです
あーーーおいしかったなあ

わたしはそれほど食べ歩いていないので、上海一と確信を持って言えないけど
（しかもどのお店で食べてもおいしく感じるヒト）
ものっすごくおいしいことは確実！上海在住の方は必食といっても過言ではありません

近いうちにまた食べにいくぞぉい。うしし

由

【Data】佳家湯包
住所：黄河路90号
電話：6327-6878
時間：6時半～売り切れまで（午後や夕方は売り切れの可能性大！早めがオススメ）