シルクロードに行った友だちと、旅行の写真を交換するためウイグル料理に行ってきました
あまりに大きい胃袋を縮めるべく＆ダイエットの賭けを始めたのもあって
小食を心がけているここ最近のわたくし
お店に着くと先に着いた友だちが注文した品々がズラリ
や～やっぱおいしそ！ダイエット？そんなの関係ね～！（って古い？）の勢いでがっついちゃいました
新疆ビールに、ナンと羊を香辛料で炒めたもの（辛くないけどスパイスの風味が◎）
新疆バン麺（うどんぐらいの太さの茹で上げもちもち手打ち麺に具が載ったもの）
そして真ん中にドドン！っと・・・・「大盤鶏」
わーい！だいすき。豪快にぶつ切りされた鶏、こっくりと味のしみこんだジャガイモ、ピーマン。。。
そして極めつけ。半分弱食べたところでズザーっっと投入されるきしめん！
幅が広くて、ちょっと厚くて、モチモチしていて。。。
タレと絡まってもう絶好調のハーモニー。かなり反則なおいしさ。
もーどこまででも食っちゃる！うまい、うますぎる！！（相当好きです
）気づけばおなか、ぱんぱん。はい、ウイグル料理のおいしさの前に激チンです。
スパイシーなんだけど日本人の口に合うマイルドなピリ辛さ、手打ち麺のおいしさ。
がっちり胃袋を魅了されちゃってるようです。は～（幸せのためいき）
あ、それでも前よりはちょっと小食になったようで
「ゆっこちゃん足りた？本当はもうちょっと入るよね？遠慮してる？」と
友だちにはずいぶん訝しがられました！足りてるわよ～、ふふふ。
家の近く＠雲南路のお気に入りのお店がなくなっちゃって悲しい！！
また家の近くでも探して味を確かめにいかなくっちゃ。
そうそう、大盤鶏は、中盤鶏とかサイズダウンしたものもアリ。
かなりなボリュームなので最低４人くらいいると楽しみがぐっと広がりますヨ
【Data】耶里夏麗
住所：天山路655号（芙蓉江路近く）
電話：6274-8367
