担担面日記 マカオ・香港編１

マカオに2日間の出張があり、そのついでに由と一緒にマカオ・香港の観光へ行ってきました。マカオと言えばカジノ、香港と言えば食べ物、という事で、マカオと香港でも担担面日記 北京編、担担面日記 上海編に続き、担担面を求める旅へ行ってきました

まずマカオでは、由にネットで調べてもらったところ「詠黎園」というお店が美味しいらしく、そこへさっそくターゲットをロックオン！マカオの中心部にセナド広場という有名な広場があり、詠黎園はそこからすぐ。その日は朝ごはんをまだ食べていなかったので朝ごはんを兼ねて担担面を食べよう！という事で、11:00くらいにお店の前に到着。そしたらなんと、開店は11:30かららしく
（確かに朝から担担面を食べたいって人はなかなかそうはいないか、と、自分で納得）、空かせたお腹を我慢してセナド広場の周りをしばし散歩

その後、結局散歩がだいぶ長引いてなんだかんだ１時間半ほどセナド広場周りを観光し、戻ってくる頃にはかなりの空腹状態
お昼ごはんに食べようとお目当てにしていたポルトガル料理のレストランの目の前に立ち、『担担面は食後でも軽く食べられるけど、マカオのメインのポルトガル料理はやっぱり空かせたお腹の時に食べときたいよね』という事で、朝の予定が結局お昼ご飯の後に食べることに。

そしたら案の定食べ過ぎてしまい、結構お腹いっぱいになってしまった
のだが、担担面にかける情熱は誰にも負けない年、お店を出た後に詠黎園へ直行

詠黎園の担担面は、
・招牌担担面
・改良担担面
・麻辣担担面
の３種類。

このお店の基本のノーマルな招牌担担面と、麻辣好きな年にとっては外せない麻辣担担面の２つを注文。

～詠黎園～ 招牌担担面 レビュー
麺　　　★★★☆☆　カップヌードルのような（？）柔らか細麺
スープ　★★★☆☆　下に沈む胡麻ペースト、油は少な目
具　　　★★☆☆☆　葱のみ。麺とスープを純粋に味わってもらいたいため？
辛旨度　★★★☆☆　あまり辛くなく、また「麻（マー）」度はゼロ
値　段　★★★☆☆　19パカタ(1パカタ≒1香港ドル≒1人民元)、中椀サイズ
総合点　★★★☆☆　2.8点

うむぅ、こうして結果を見てみるとちょっと辛口な結果に。カップヌードルのような柔らかい麺、わずかな葱のみの具、また辛旨好きの年にとって辛さが全くないのが大きく響いた結果に。では麻辣が期待できる麻辣担担面はどうだったかというと？麻辣担担面の紹介はまた次回以降に！

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