めおと上海生活(旧:北京的生活)

北京での留学生活を終了した年とゆっこ。上海での駐在員・太太の生活や食べ物・文化等を写真と一緒に書いてゆきます

キング・オブ・ダック!

2008-03-02 23:29:57 | 上海:ごはん

日本から遊びに来た友人に意外と人気が高いのが北京ダック
北京に本店がある老舗の「全衆徳」もあるにはあるのだけど、私は断然こちら、「鴨王」ひいき
ともすると胃にもたれる、北京ダック。キングの方があっさりしてる☆(気がする)

門構えやドアガール、それに内装もチャイナな雰囲気
味ってもちろん一番大事なんだけど、内装がしっかりしてるとそれだけで安心感増すよね。
日本人な私、安心ってかなり重要なファクター。
危険に惹かれる時もたまにはあるけど。(怖いもの味わいたさ・・・臭豆腐とか?

今回は4人で、「ダック標準セット」=鴨1匹+包む皮(餅)+調味料+鴨スープ。
それに冷菜2品、炒めもの1品。かな~~~り満腹ぷくぷく!!

席の直近でのパフォーマンスあり。いいかほりー  つやっつやのお肌



包む皮も、惜しみなく20枚くらいあった!これは満足。もちもちだしー
日本の友だちも喜んで食べてくれてよかった☆ 胃がもたれてませんよぅに。

鴨王のいい所は、メニューが写真付き、しかも星の数ほどある知らない中華の中で
なんとなく見た目から想像した味と、実際の味がそう遠くないところ

さっぱりしたキュウリはさっぱりと頂けて、ダックの箸休めに丁度ピッタリでひた
ただ4人だと食べきれず。5人以上くらいがオススメです。
ドアガールは本格的なぽっくり(靴)を履いてるので、チェックしてみてね



【Data】鴨王・静安店
住所:江寧路77号(×南京西路)
電話:6271-1717
時間:11:00~22:30
URL:http://www.duck-king.com/

その他、虹橋店(@類山関路85号)・徐汇店(天钥桥路20号)など市内に9店舗あり。