カタクリのお浸し

歯ごたえは、豆苗っぽいかな

器を用意し忘れたので
切ったまままな板に、そのまま置いておきました
青紫の汁が出て、まな板が染まりました

味というほどの味はなし
でも
ほのかな苦味は、間違いなく春

２６日夕ご飯

サラダ
銀ダラのカマ焼き
残り物煮
レンコンの煮物
片栗のお浸し


北海道出張からダンナ帰宅
開口一番
「こっちも雪降ったんだって？」

向こうも寒かったそうです


六義園に行ったついでに、巣鴨も回っていました
巣鴨の商店街にある八百屋さん
珍しいものを売っているので
必ず覗いてみる事にしています

本日は
国産の芋がらとカタクリの花

カタクリは、お浸しにして食べると良い、との事
初めて食べました
チョッピリ春の苦味がありました

買っちゃった ♪

都立庭園の年間パスポート

九つの都立庭園に、向こう１年間
何度でも入園できます

九つとは
浜離宮恩賜庭園　・　旧芝離宮恩賜庭園
小石川後楽園　・　旧岩崎邸庭園
六義園　・　向島百花園
清澄庭園　・　旧古河庭園
殿ケ谷戸庭園

４ヶ所は行きました

これらのお庭
季節折々に、訪ねたい都会のオアシスです

桜に始まって
これからは、花が咲き乱れます
足繁く、あちこちに通いましょう


その前に、写真を撮りに行かなくちゃ
ここには
１枚のスナップ写真もありません

六義園

しだれ桜が満開
テレビで放映されていたので来て見ました

風もなく良い天気

桜の前で、写真を撮る人・人・人

三時に♪

お友達に頂いた生チョコ
自分では絶対買わないな

そういうの
食べきれる量頂くと、嬉しい

コーヒーに二粒
幸せ o(^o^)o

帰る間際に

ハンバーグ
牛こま
豚バラ

今回も、三越の地下でお肉を購入
この前美味しかったハンバーグは、忘れずに
脂身の少ない、きれいな三枚肉もゲット

お昼は、韓国料理のランチ（バイキング）を頂いて
もうお腹いっぱい

夕飯は、お茶漬け


肉はちゃんと処理しましたよ
ハンバーグは一つづつ
牛コマは１００ｇづつ小分けして
冷凍庫に

豚バラは、塩豚にして冷蔵庫に
５００ｇの塊に、大匙１の岩塩をまぶして
冷蔵庫で熟成させます

どの部位でも美味しい
焼いてよし、煮て良し
何にでも使えます

中原淳一展

お誘い頂いて、行ってきました

昔の少女がいっぱい見に来ていました
私より、一世代前かな


彼は人形も作っていたんですねぇ
知らなかった

“男”と題された数点の人形
モノトーンの服がよく似合うハンサムさん

しゅるる君を思い出しました
元気してるかな？

椿屋珈琲店

銀座の老舗コーヒー店らしい

落ち着いた雰囲気で、すっかり腰を据えてしまいました

おめざ

何やら、気合いの入らなかったこの数日

今日はお友達と銀座
ウダウダしている訳にはいきません

春の息吹きを取り込みましょう！
桜プリン
美味しい～♪

焼き肉♪

子供達がいないのは、なんて良いことでしょう

一枚づつゆっくり焼いて、落ち着いて食べられます

二皿で充分
超特選カルビとハラミ

当分焼き肉は食べたくない