秋刀魚

１匹１００円、なんてお安いんでしょう
塩焼きにしてみました。

脂がのって♪と言うには、チョッと小さかったかも。
それよりなにより、フライパンで焼いたからねぇ

　　　



新しいIHクッキングヒーター、色々なメニューが選べて頑張ってくれるようになってました。
“適温調理”とやらで、焼き・炒め・揚げ・卵焼きなどを選ぶと適温に保ってくれるらしい。

グリルもオーブン機能で、パンや魚焼き・焼き物・オーブン？等々

炒め物１８０を選んでスタート、適温表示が出たらハンバーグを入れひっくりかえしたら１４０に切り替えて…
アジの開きは、切り身干物中を選び
秋刀魚は魚丸焼き弱だけど、鯵は丸焼きの中って、面倒臭いわねぇ。

グリルの掃除も、サッと外してジャブジャブって訳にはいかないらしい。
なので、フライパンで焼きました。

IHだから温度設定は出来るじゃないですか。
タイマーも使えます。
それ以外に何が必要だというんでしょうか。

一杯機能はあるけど、手動でＯＫです。
自分の目で見て、音を聞いて調理します。


我が家は魚料理が多いから、魚焼き専用のグリルを買わなくっちゃ。
秋刀魚が一度に、丸ごと４匹焼けなくてもいいんだけどなぁ。