鎌倉の五山で、食べたけんちん汁。
ごま油が利いていてあつあつ、そして汁も澄んでいました。
今日はまねて、具とだし汁は別々に煮て作ってみました。
確かに手はかかるけど、なんとなく似たものができたような・・？
今日は、一日中雨、明日も天気が悪いようです。
家でゆっくり過ごせました。(いつも手抜きのそうじも)
ごま油が利いていてあつあつ、そして汁も澄んでいました。
今日はまねて、具とだし汁は別々に煮て作ってみました。
確かに手はかかるけど、なんとなく似たものができたような・・？
今日は、一日中雨、明日も天気が悪いようです。
家でゆっくり過ごせました。(いつも手抜きのそうじも)
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