スンドュブチゲ

先日、娘といっしょに韓国料理に行きました。
以前から、気になっていた、「釜山カルビ」です。

だれもお客さんはいないので、ちょっと不安もよぎったのですが、
とても感じのよい店主さんで、入ってみました。
お昼なので、ランチメニューも充実。

迷ったのですが、私はスンドュブチゲ、娘はユッケジャンに。

　　

おかずは、たらのピリ辛煮、のりのあえもの、キムチ。
一口食べて、娘とコレコレ、ソウルで食べた味だねと。
不思議なもので、舌がちゃんと覚えているんですね。
娘のユッケジャンもお味見しましたが、しっかりお肉のだしがきいていて、マシッソヨ～。
コーン茶も懐かしい味、店員さんどうしの韓国語の会話も、韓国気分。

店主さんは日本語が上手、帰りに「娘さんはぜったい気に入ってくれると思うから今度はキムパプ、食べてみてね。」と。
近かったら、いつも行きそうですが、なにぶん、神戸です。次に行った時、全メニュー制覇したいです。

韓国風に、おかずがいっぱい出てくるそうなので、夜焼肉も行ってみないといけないですね。