My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

歩笑夢の会 飾り寿司講座

2010-12-13 15:47:16 | 私の料理教室

自主活動でいろいろなことにチャレンジしている、「歩笑夢の会」のみなさんの企画。
講師をお引き受けしました。

一般市民の方にも呼びかけで、実現しました。

今日は、四海巻きとばらのおすし。

私としては、20人の人生の先輩の前で巻くので、緊張気味です。

  

さすが、ベテランぞろい、すぐマスター。

盛り方もいろいろ… 金子みすずさん風、 みんなちがって、みんないいです。



 


いろいろきのこの沢煮わん、クリーミーなからしれんこん。
リクエストのあった、杏仁とうふも作りました。

お正月にもつくりますの声が聞けて、よかったです。



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