5月24日（木）、２５日（金）、ハウスクエア横浜において行われた「おうちカフェ2012」2days。
ごはんやひとみの「野菜とお豆のおやつカフェ」、２日間とも完売御礼にて無事終了いたしました。
あー、よかったー。完売もうれしいけど、とってもいい雰囲気で楽しくやれたことが何よりうれしかったです。
上の写真は、２日目、お客様の来店が少し落ち着いていたときに撮ったもの。
最近のイベントなどはほとんどこのお皿を使っているので、少々見飽きたレイアウトだと思うんですけど、マフィンのおやつをのせるとちょっとですけど雰囲気が変わって楽しかったです。
こんな感じで、マフィンとお豆のサラダにお庭のハーブを飾って、奥にある木のスプーンを添えて出させていただきました。
一日目はとってもいい天気で、お客様はほとんど途切れることなくいらしてくださり、１３時半で最後のマフィンを出して終了いたしました。
なんと、全部で１０店舗あった中で一番最初の完売だったそうです。
あまり無理せず少なめにしたからかもしれませんが、こういうの聞くとちょっとうれしかったです♪
二日目はオープン前からぽつぽつ降ってきていましたが並んでお待ちのお客様もいらして。たくさんの方にご来店いただきありがとうございました。
１日目よりたくさん作って持っていったのにかかわらず、また完売。二日間で約１２０人の方がいらしてくださいました。
どんなのだったのかというと。一日目はカフェの写真が全然撮れなくて。看板だけご覧ください。こんな感じ。
ん？あれ？と思われた方。そうなんです。いつもの「ごはんやひとみ」とは少しちがう雰囲気でしょ。布の看板はいつもどおりはためいていましたが、ちょっとかわいいカフェな感じ。
こちらも、エントランスのきれいなお花たちといい感じでした。
今日はここまで。またゆっくり書きます。
実は当日になってから気がついたんですけど、私、ブログに細切れに準備の日々のことを載せていたものの、詳細お知らせをちゃんと書かないままでした。
なんか相変わらずまぬけでした（＾＾；）。お客様がたくさんいらしてくださったのでよかったけど。
ということで事後報告になりますが、こんなお店でした（＾＾；） みんなのキッチンのHPより。
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野菜とお豆のおやつカフェ
★カフェを開く人 上野ひとみ
カフェメニュー
大豆とチーズのマフィン、黒豆きなこマフィン、にんじんおからマフィンのうちひとつ、お豆のハーブサラダ付き、飲み物セット 200円
（飲み物は、オリジナルフレッシュハーブティー、自家製梅ジュース、三年番茶）
いもくりなんきん小豆白玉とお茶セット 200円
セミナー
乾物やお豆を身近に
～キッチンで飾って楽しむ方法～
5月24日 11：30～ ／ 25日 13：00～
販売
有機栽培南高梅の梅干し、ちりめん山椒、山椒昆布、玄米せんべい、ベジクッキー５種、豆多肉の寄せ植え
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以上、こんな感じでした。
さて、実は無事と言えるのはここまでのことだけではないんです。
このあと、１６時に撤収。家に帰って晩ごはんにカレーをダッシュで作り、１９時には新宿に。どうしても行かなくてはならない懇親会があって。終わって帰宅、２３時半。お風呂に入ってバタンキュー。
そして、今日は朝８時過ぎには家を出て、国分寺の恋ヶ窪へ。
なんでそんなむちゃを。はい、私のお師匠様、魚柄仁之助先生の講演会があったのだ・・・。
１０時開始の３分前に滑り込みセーフ。もちろん、とってもよかった、無理してでも行ってよかったといっぱい言いたいのですが、またこれも後日に。
そしてまた家に向かってたどり着いたのが１４時。そこから、たまった掃除洗濯などなど家事をしまくり、おうちカフェで使った食器、道具などなど全部、夜までかかったけど、よかったー。気持ちいい。
ふらふらだったはずだけど、なぜかがんばれて。なんでかなあ。お師匠様パワーかしら(#^.^#)
イベントはほんとにいろいろ大変。でも、やり遂げた爽快感はとってもいいです。
そして、今回もまたたくさんの人が助けてくださったから無事に終わり、素敵な「おやつカフェ」ができました。
みなさま、ありがとうございました。
少し休んでまた来週、カフェの様子の写真などアップしますね。お楽しみに。
わー、起きたら、今度はまた都内へ。子ども絡みの予定が続きます。ゆっくり寝て休むのはもう少しおあずけ。うーん、それを楽しみにひとふんばりだ。
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