今週９日は「横浜野菜で簡単おばんざい」＠クッキングサロン「ハマッ子」

 

全国的に雨・・・なのでしょうか。今日の横浜も曇り空。

７月と思えないすずしさで、私は七分袖に靴下を履いて過ごしています(><)

 

今週も忙しく始まりました。そして、９日（木）はJA横浜の料理教室。

「横浜野菜で簡単おばんざい」。

最近、「横浜やさい食堂」のランチも始まりましたが、名まえがかぶってしまっているためでしょう、ランチと料理教室を混同される方もいらして。

先日の「食堂」の方にはエプロン持参でお越しいただいた方もいらっしゃって、本当に申し訳なかったです(><)

ということで、今週は「料理教室」です。

JAのサイトでの申し込みは締め切りですが、お電話でも申し込めますので、直前で予定が空いたわ～なんて方はぜひどうぞ。

ギリギリまで受け付け大丈夫です。

なんてったって、この料理教室は、下のJAの直売所のお野菜をメインに使いますので、いざとなれば買い足しに走れる！というわけです。

今回は夏野菜をたくさん使うので、朝採りのものをご準備いただくようお願いしています。

新鮮野菜でおいしいごはんを作りましょう♪

 

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７月９日（火）　１０：３０～１３：３０（終了予定）　受付１０：１５～

 「ごはんやひとみの『横浜野菜で簡単おばんざい』」　残席あります。

 ～砂糖を控え、こだわりの調味料で、からだにやさしいおうちごはん～

献立：ラタトゥイユ・枝豆の豆乳ポタージュ・トマトの冷製パスタ・柑橘とルッコラのサラダ・デザート
（予定食材の入荷状況により変更あり）

参加費：３０００円

定員：１６名

持ち物：エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具

場所：横浜市営地下鉄センター北駅前、JA横浜都筑中川支店３階　クッキングサロン ハマッ子　

申込：JA横浜　きた総合センター　地域ふれあい課
TEL　０４５-９４２-２３１２　（平日9:00～16:00）

★旬のお野菜をたっぷり使い、砂糖を使わずこだわりの調味料で、素材を生かした料理を作ります。

今晩すぐに使えるおかずレシピを紹介します。7月はこのクラスではめずらしい、洋風のおばんざいに仕上げます。

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