今日のお弁当😊

今日のお弁当は、昨日作った大根と鶏肉の煮物がメインで。

買い置きの糸こんにゃくや里芋、それから甘味とコクを加えるために切り干し大根も少し入れてます。

食物繊維もとれます😊✌️

味付けは味の母と濃口醤油。締まりがなかったので塩をぱらり。薄切り生姜も風味づけに入れました。

他は、お味噌汁に使った残りの春菊入り炒り卵。

ピーマンおかかじょうゆ炒め。

昨日仕事で使った残りのカリフラワー、ブロッコリー🥦とキャロットラペでサラダに。

ご飯は古代米「朝紫」を使った黒米ごはんに黒ごま塩をいっぱいかけて。

今日もおいしかったです。

ごちそうさまでした😋