ひとみさんのおうちごはん 「よろしゅうおあがり」

自然の恵みをいただいて、こころとからだが心地いい暮らし

半沢待機で落ち着かず💦⇨大根炊きました😊

2020年09月27日 | ゆるり日々ごはん
今日はのんびりの日曜日…なのですが、朝からそわそわ落ち着かない…💦
そう、毎週楽しみにしていた半沢直樹の最終回💧

夕方になってさあ晩ご飯の支度、と思ってもソワソワソワ。
そうだ、こんな日は大根の煮物を作ろうっと😊


昔から疲れたり気持ちが落ち着かなかったりする時は、決まって大根の煮物を作ります。
作ってるうちに、味見をしてるうちに、だんだん気持ちもしっかりしてきて、食べてホッと安心。
そんな、大根の炊いたん。
母もよく作ってくれた懐かしい味。

できました😊
秋の大根はまだ少しとがった味がするけど、それはそれで。
鶏肉、里芋とこんにゃく、いんげんも入れて😋

少し小さめに切って作ったので、明日のお弁当もバッチリです👍

あとは、ごはん、味噌汁、鮭のムニエル、切り干しの和え物、ぬか漬けで簡単に。

おなかいっぱい!
さあ、いよいよ半沢に備えます😄

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする