脱サラ親父は庭師。(仲間と遊ぶ山梨の自然)

只今 楽しい第二の人生突入中!

トウモロコシとユスラウメの実。

2012年07月01日 | Weblog

今日は緑化センターに行く予定だったが、同居人が天気予報では昼から雨よと。

天気状況を調べるとやはり雨模様だ、仕事は中止にしよう丁度骨休めにいいやと決定。

そんなことで同居人と出かける事に決める、行先は旧豊富の道の駅に。

予定は毎年送っているトウモロコシの発送を。

ここのトウモロコシは美味しいことで有名で、開店時には駐車場は車で満車状態です。

店内にはお客様で身動きが取れないくらいです、野菜やモロコシなどが買い物かごに一杯の人たちが。

我々も宅配を依頼し外の売店で焼きトウモロコシを買う。

皮を被ったまま炭火で焼いたので、ゆがいたようで美味しかった。

昼は行きつけの蕎麦屋で昼食を、暖かい蕎麦に野菜バイキングがまた旨い。

蕎麦を食べた後はそのまま清里に。


ケーキと飲み物を食べに、同居人とは久しぶりに。

ショーケースを覗き込むとケーキの他に、やっと並び始めましたよ可愛らしい入れ物に。



これユスラウメのジャムです。

私が小さいころは庭の隅に植えられていて、よく摘んで食べた記憶があります。(僕らは庭梅と呼ぶ)

ユスラウメはこんな木ですよ。



ジャムを作るのにはたいへんな労力と根気が、種をとるのに時間を要するらしい。

ヨーグルトの上にのせ食べるととても美味しい、デザート感覚でいただけますよ。

娘に送ってやることに、他にパイやショコラなども。

今日は美味しいものを食べ歩きお腹がパンパンです。