東村山市野外活動連盟の研修会参加

平成24年4月14日・15日、東村山市野外活動連盟の研修会に山梨県北杜市白州町に行ってきました。
野外活動連盟はキャンプ等の野外での活動を行っているレクリエーション団体です。今回はコンパネで燻製器を作りました。
写真は1枚のコンパネを部材に裁断したところです。



これは、八王子燻製研究会の設計図をいただいて裁断したものです。この設計図は優れもので1枚のコンパネで燻製器が作れるというものです。



完成したところです。



電熱器を入れてセットをしたところです。



燻製器の天井もスライド式で煙の調整が出来るように工夫しました。



ゆで卵とチーズと虹鱒をセットしたところです



こちらは鱸のホイル焼きをしています。



翌朝の甲斐駒ケ岳です。まだ雪が残っていました。



参加した野外活動連盟のメンバーです。

帰路、台が原の七賢酒造に寄り、大好きな日本酒をゲットしてから清春芸術村によりました。満開の桜を期待していったのですが、まだ蕾でした。残念！！
東村山より2週間程度遅いようです。





清春芸術村の中にあるツリーハウスです。いつかはツリーハウスを作ってみたいと思っています。

初日は雨の中で燻製器を作成したり、手打ちうどんに挑戦したり、山菜採りにといろいろ内容のある研修が出来ました。
2日目は打って変わって、晴天に恵まれました。残雪の甲斐駒ケ岳も見え帰路は快適なドライブをして帰ってきました。