12月20日の記事カレーつくろうず・・・その3の内容を追加編集しました。もし宜しければ御覧下さい(笑)
チャオタイ渋谷道玄坂店で「バミーヘーン・ムーデン」のセット頂きました。
バミーは麺の種類、ヘーンは汁なし、ムーデンはチャーシュウの事らしいです。少し甘めのソース(シーズニング?? 大豆?)が絡めてあります。う~~~む 正直に言って僕好みの味ではないですね・・・ちょっと甘すぎます。いつもの調味料セット借りて(プリックナンプラーなど)味を調節してみたんですが ベースが甘いので無理でしたね・・・チャオタイではヘーン(汁なし)ではなくナーン(汁アリ←上品なスープで旨い)頼もうと思います。
ご馳走様でした。
追記。有馬記念ですが 豪遊の夢はハカナク消え去りました(笑) まぁこれで良かったんでしょうね・・・ヘタに的中などしたら 競馬に夢中になってしまうかも?ですから ← 負け惜しみ??(笑)
バミーは麺の種類、ヘーンは汁なし、ムーデンはチャーシュウの事らしいです。少し甘めのソース(シーズニング?? 大豆?)が絡めてあります。う~~~む 正直に言って僕好みの味ではないですね・・・ちょっと甘すぎます。いつもの調味料セット借りて(プリックナンプラーなど)味を調節してみたんですが ベースが甘いので無理でしたね・・・チャオタイではヘーン(汁なし)ではなくナーン(汁アリ←上品なスープで旨い)頼もうと思います。
ご馳走様でした。
追記。有馬記念ですが 豪遊の夢はハカナク消え去りました(笑) まぁこれで良かったんでしょうね・・・ヘタに的中などしたら 競馬に夢中になってしまうかも?ですから ← 負け惜しみ??(笑)