🍳 夏バテに梅シソきゅうりの手巻き

　夏バテに梅シソきゅうりの手巻き

 

夏の暑さまけに、手巻き寿司をお昼にしてみてはいかがでしょう。

夏休みのお昼にもぴったりです。

【材料】

ご飯

りんご酢

海苔・・・一枚の海苔を４つにして、一人10枚用意します。

梅…裏ごしまたはチューブ入りでも

シソ・・・青しそ（一人10枚ぐらい）

きゅうり・・・手に塩を少しとり、きゅうりにこすりつけて洗い、細く切ります。

白ごま・・・・少々

 

【作り方】

お皿に、海苔、梅、シソ、きゅうりを乗せておき、

ご飯にりんご酢を混ぜて、ごまを振り混ぜま冷ましておきます。

海苔に酢飯をのせて、シソ、梅、きゅうりを挟み、大人にはワサビも。

これだけのお寿司を一人10個は食べられると思います。

お刺身が欲しい場合もありますが、一種類ぐらいにして、この材料を沢山召し上がってください。

 

シソを10枚食べると、身体が喜びます。梅ときゅうりも身体を助けます。