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ここは大分県玖珠町の国道210号沿いにある「春日うどん」だ。
そこで、「冷しおろしうどん(672円)」というのを注文した。
てっきり、ぶっかけうどんみたいなものをイメージしていたので、この状態で出てきた時にビックリしたのだ。
ちなみに左側にあるのは「わっぱめし(210円)」だ。
コシのある少し硬いうどんに、絶妙に薄味のつゆ。
具材は、温玉、天かす、わかめ、山菜、ネギ、蒲鉾、大根おろし。
ダシがうまいのか、とても美味しいうどんだった。
ここは大分県玖珠町の国道210号沿いにある「春日うどん」だ。
そこで、「冷しおろしうどん(672円)」というのを注文した。
てっきり、ぶっかけうどんみたいなものをイメージしていたので、この状態で出てきた時にビックリしたのだ。
ちなみに左側にあるのは「わっぱめし(210円)」だ。
コシのある少し硬いうどんに、絶妙に薄味のつゆ。
具材は、温玉、天かす、わかめ、山菜、ネギ、蒲鉾、大根おろし。
ダシがうまいのか、とても美味しいうどんだった。