最近ジューサーを購入しました。
今まではミキサーで野菜ジュースを作っていましたが、低速回転の圧縮型
ジューサーはビタミンやミネラルなど栄養素を壊さずに作れるそうで。
水分を加えずに作れるので、野菜や果物そのままの味が楽しめます。
美味しい！！（今一番のお気に入りはスイカジュース）
色々な組み合わせを試していますが、基本は人参ジュース。
今日は人参２本、トマト２個、小夏１個、晩柑１個を使用。
これでコップに３杯位のジュースが出来ます。
唯一問題は、人参の搾りかすが大量に出ること。
カレー、ミートソース、パンケーキ、チヂミ、ドレッシング…等に
利用しているものの、そろそろネタがつきてきました。
今日も明日も明後日も人参はつづく～～
次は人参シュウマイにでもチャレンジしてみようかな。
発表会前なのに、頭の中は人参のことだらけ！
みじんぎりのにんじんと一緒にご飯を炊いたことがあるのですが・・・。
ジューサー生活、体によさそう～
ちょっと心惹かれます。
しかし怠け者の私、三日坊主になりそうだな。
野菜嫌いのチビさんも飲んでくれるのなら
いいのだけど・・・。
常に使えるようにと台所に置いておいたうちのミキサーは
しばらく使ってないからちょっとべたべたしてて
知らないふりしております。いかんいかん。
でも私もニンジンでジュース作ってみようかな。
息子はバナナジュースが大好きで、たまに自分で創作しております。超甘くて私には無理ですが。笑
ピラフに入れたりしていたけれど、シンプルな人参ごはんもいいかも！早速作ってみようっと。
ジュースは野菜と果物を合わせると甘くておいしいので、Yちゃんも飲めるんじゃないかなぁ？
>あさちゃん
Kちゃん自分でバナナジュース作るなんてエライなぁ！
どんだけ甘いのか気になるところではありますが（笑）