【古民家の軒先、柿ズラリ】 〜つるし柿づくり体験〜

11/5（日）、古民家おおいわ結の里で
「つるし柿づくり体験」を行いました。

今回は、立派な百目柿を使って、
大岩の皆さんに教わりながら、体験して頂けました。

百目柿は、百匁（ひゃくもんめ。＝約375g）から
名前がついたと言われています。

名前の通り、１個が400gくらいになる大きい柿。
地域によって、江戸柿、蜂屋柿、富士柿などと呼ばれています。






この日の陽気は、まるで初夏。
そんな中、大岩地区の皆さん、
農業塾の塾生などの地域外の皆さんとともに、
子どもさんから大人、
そして高齢者の皆さんまで楽しんで頂けました。
参加者の皆さんはどなたも手際良く皮むきをして頂き、
予定よりも早く終了。






硫黄で燻蒸して・・・。


古民家の軒先へ。




※鳥獣害対策のため、つるし柿はこの後、網で囲いました。

ご参加下さいました皆様、ありがとうございました。
お疲れ様でした。

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