おいしい時間を、どうぞ～

パタパタと、２軒続けて、お店の取材。
１軒目は、石山にある、大人の居酒屋、「花咲爺婆」。
「はなさかじぃばぁ」・・ですね。



コンセプトは、「おいしい時間が過ごせるお店」。
洋楽のCDの輸入業を手がけているオーナーさんが、洋楽を聴きながら、
おいしい料理と、おいしいお酒が楽しめるお店をと、始めました。
しかも、団塊世代が楽しめるようにと、聴くのは、「昭和的洋楽」です。



リクエストもできるので、メニューを見ると、
ビートルズ、ローリングストーンズ、カーペンターズ、プレスリー、
アバ、ＰＰＭ、クィーン、ビリージョエル・・・・等々。

集まってくる人たちは、音楽を聴きながら、若い頃の話、
昔聴いた音楽の話、その頃見た映画の話、いろんな話をするんやそうです。
オーナーさんは、音楽をもっと聴いてくれるかな、と思ってたけど、
意外にも、お客さんは、それをネタに話しをするんですね～

お料理は、炭火焼き地鶏がおすすめ。
昭和的気分に浸り方、ぜひ～　　

場所は、こちら

もう一軒は、「ステーキハウス近江」。
草津駅近くにある、こじんまりとしたステーキやさん。



お話を聞かせてもらった店長さんが、あまりに若いイケメンやったんで、
ちょっと、ビックリしてしまった私ですが・・・（苦笑）

契約牧場からお肉を仕入れて、本格的ステーキが味わえるんやけど、
近江牛のステーキは、ホンマ、お高いようですよ。こちら
夜のコースは、5000円から。
なんせ、他では食べられないような、等級の高いお肉やねんて～。



ま、お肉の話はともかく、若い店長さんと他の話で盛り上がってしまいました。
お店の２階に「貸しスタジオ」があって、ミキシングとかレコーディングとかできるそうな。
店長くんも音楽をやってたらしくて、もろもろ話が弾んだんやけどね～（笑）

娘と同世代の若者やけど、将来は自分でお店を持つとか、ナニか起業したい、って。
まだまだ、やりたいことが探せてないらしいねんけどね。

やりたいこと、早く見つけてね～！　

こちらは、ランチもやってはるんで、後日食べに行こうかと。


・・・というか、他の話で盛り上がって、
肝心の、お店の紹介文、書けるんかいな？？


次週は別の媒体で、やっぱり、お店の取材。

今度も、飲食店やったような・・・