![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/cc/ca006c8c5048898b93cb5338c0817efb.jpg)
9月5日(水)~11日(火)まで
梅田の阪神百貨店8階で開催中の
「北東北3県 味と技展」
に行ってみました!
青森・岩手・秋田の名産品やご当地グルメが味わえるという物産展。
8日(土)や9日(日)には
青森:津軽三味線、岩手:盛岡さんさ踊り、秋田:なまはげ太鼓
という3県の郷土芸能を楽しめるステージも開催されるみたい!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_eye.gif)
大自然の中、放し飼いで育った比内地鶏と
比内地鶏の卵を使ってトロトロに仕上げた親子丼というのも
美味しそうだったのですが・・・
やはり韓国冷麺好きとしては、こちら!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
盛岡冷麺を頂いてみることに☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/55/9e95e816c3164543922aef7a0676b6cf.jpg)
1人前840円で、ゆで卵やスイカなどが乗った冷麺と
キムチが別皿でついてきます!
まずは、そのままで少し食べてから
キムチを入れて食べて下さいと店員さんより言われて・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
何もいれずに、ひと口スープを頂いてみると
牛骨や鶏ガラから取った出汁が、少しとろっとして甘味を感じるほど!
コクがあって美味しいっ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
そして、その中にダイコンとキャベツのキムチを投入~
冷麺にはかかせないお酢も入れてみました!
すると、途端にさっぱり味に変わって
キムチでピリ辛にもなり、ますます美味しく!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
盛岡には、4大麺と呼ばれる名物があるらしく
じゃじゃ麺と共に有名な冷麺は・・
馬鈴薯でんぷんと小麦などを使った、コシの強い麺が特徴らしい。
少し黄味かかっています。
この弾力感のある麺が好きだなぁ~!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
焼肉屋さんで、〆に必ず冷麺を頼む私は
美味しい冷麺を食べれて満足~
梅田の阪神百貨店8階で開催中の
「北東北3県 味と技展」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
青森・岩手・秋田の名産品やご当地グルメが味わえるという物産展。
8日(土)や9日(日)には
青森:津軽三味線、岩手:盛岡さんさ踊り、秋田:なまはげ太鼓
という3県の郷土芸能を楽しめるステージも開催されるみたい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_eye.gif)
大自然の中、放し飼いで育った比内地鶏と
比内地鶏の卵を使ってトロトロに仕上げた親子丼というのも
美味しそうだったのですが・・・
やはり韓国冷麺好きとしては、こちら!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
盛岡冷麺を頂いてみることに☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/55/9e95e816c3164543922aef7a0676b6cf.jpg)
1人前840円で、ゆで卵やスイカなどが乗った冷麺と
キムチが別皿でついてきます!
まずは、そのままで少し食べてから
キムチを入れて食べて下さいと店員さんより言われて・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
何もいれずに、ひと口スープを頂いてみると
牛骨や鶏ガラから取った出汁が、少しとろっとして甘味を感じるほど!
コクがあって美味しいっ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
そして、その中にダイコンとキャベツのキムチを投入~
冷麺にはかかせないお酢も入れてみました!
すると、途端にさっぱり味に変わって
キムチでピリ辛にもなり、ますます美味しく!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
盛岡には、4大麺と呼ばれる名物があるらしく
じゃじゃ麺と共に有名な冷麺は・・
馬鈴薯でんぷんと小麦などを使った、コシの強い麺が特徴らしい。
少し黄味かかっています。
この弾力感のある麺が好きだなぁ~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
焼肉屋さんで、〆に必ず冷麺を頼む私は
美味しい冷麺を食べれて満足~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)