「鍵や」

今日は、布施の美味しい牛タン屋さんへ行くことに。

陶芸教室の一人がGWに東北：仙台に旅行に行ってきたという話を
聞いて、牛タンが食べたくなったらしい。

このお店には、以前に一度連れて来てもらったけれど
大分前のことなので、すっかり忘れてしまっていた・・・

私達は、予約してもらっていたから大丈夫だったけど
雨の中、表で待つ人の姿有！

お店は、飛騨高山の合掌作りに使われた古木を使ったインテリアで
とても落ち着く感じ。

お皿にはこんなほっこりするおもてなしが～
↓


メニューは、シンプルな牛タンの他にも
牛タンを使った様々なお料理があるようで
気になる～。

もちろん、まずは名物の牛タンを注文！

焼肉屋さんでは、牛タンといえば薄切りなことが多いけれど
ここのお店のは、仙台の牛タン定食で出てくるような
厚切りで、噛み応えがあって、美味し～♪

一緒に添えられている白菜の漬物との相性もまた良し☆

・タンユッケ

　お店に入って一番に目についたのがこれ！
　タンの細切りが、普通のユッケとはまた違って
　しっかりした噛み応えで、好きな感じ。

・磯辺焼きタン
　お醤油味で、タンに海苔が巻かれている。
　この和風な感じも意外と合うと思う。

・山芋鉄板焼き

　山芋のお好み焼きといったもので、ほんとにふわっふわ♪
　みんなこれかなり気に入ったらしく、追加注文したほど。

・タンシチュー

　薄切りタンが柔らかくなっている～。

・スモークタン

　まるでハムみたい！

・テール焼き

　コラーゲン部分があって、とろっとろ♪

・牛すじ煮こごり

　これが口の中に入れた途端にとろけて、美味し～♪

他にも、お豆腐料理も名物らしく、おぼろ豆腐や豆腐サラダも注文。

そして、〆には、焼きめしを注文
これは、石鍋が出てきて、タンの細切りやねぎ、にんにくなどを入れて
自分で調理するというもの。

それよりも、好きだったのが
麦とろごはん！！
つるつる～っと入っていくので、〆にぴったり。

デザートには、抹茶のムースが出てきた～。
小さいサイズで、甘すぎず美味しかった。

仙台にいかずとも、ここで牛タン＆麦とろが食べれることが分かって
なんだか嬉しい♪

「鍵や」
大阪府東大阪市長堂3-2-7
TEL06-6781-0001
PM17：00～PM23：30
定休日：火曜日（夏季、冬季は無休営業）