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行列の出来るハンバーガーショップ:YOKOJI HAMBURGER

2007-04-24 | アイデアブレスト視点

私の大阪オフィスから歩いて3分の場所に、昨年暮れに出来た見慣れないハンバーガーショップ「YOKOJI HAMBURGER」1号店。

九州産黒毛和牛のもも肉と平牧三元豚の肩ロースブロックを、店内でミンチに。オリジナルのスパイスを入れ、ジューシーに焼き上げるという。
だからと言って、それがどうなのかは、私にはわかりませんが。

 


当時は、「あ~あ、こんなところに見慣れないハンバーガーショップなんて作っても売れないよ」と思っていたのですが、今年に入ってから土曜日のお昼でも行列。

昨日は、2時過ぎと遅めのお昼だったので、客もまばら。一度は、食べようと思ってたので、入ってみました。
カウンターでメニューを見て驚き。全部高いのです。
マクドナルド気分で入ったらエライ事になります。

私が頼んだのは、レギュラーサイズのオリジナルデミグラスソースバーガー650円と350円(セット割引き有で150円)のコカコーラで計800円。
焼き上げに10分待って食べること3分で、昼食終了。

帰りにコンビニでカレーパンとお菓子を買って帰りました。

どうやら、雰囲気でこだわりを食べるお店らしく、腹ペコサラリーマンの昼食には向いてないようです。牛丼なら2杯食べてまだお釣りがきます。

 

 

YOKOJI HAMBURGER
http://www.yokoji-hamburger.com/index.html

<所在地>
〒541-0048 大阪市中央区瓦町4-7-6船場竹伊ビル1F
<電話番号>
06-6204-4548(営業時間のみ)
<営業時間>
 AM 10:30 ~ PM 8:00(日曜・祝日は定休)



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