揚州商人

揚州商人
何時も太麺なので今日は細麺を食べに入る。


壁にカレータンタン麺のポスター
930円で高いけど注文。


確かにカレーと坦坦麺の混じった色、黄色と赤がまざったわけだ。


麺は当然細く硬め、博多麺に似ている。


坦坦麺の辛さが勝ち、色合いも？一回は食べてもリピートあるか？