私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

家系ラーメン 勇極 yugoku

2018-10-26 21:59:13 | ラーメン

家系ラーメン 勇極 ゆうごく、久しぶりの家系ラーメン。見てなかったので最近オープンと思う。


入り口は一寸奥になっている。


種類は多い。食券機で醤油豚骨SP 890円を買う。


油の量、味の濃さ、麺の硬さ、いずれも普通にする。






これが醤油豚骨SP、味玉、チャーシューがSPか。


麺は明らかに家系。

味玉

ごちそうさま。
次回は油の量少なめ、愛の濃さうすめ、麺の硬さ普通でいくか。

ここは上等カレーの跡だ。

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