北浦和駅から歩いて15分ちょっと17号線沿いにらーめん喜久がある。
今日、平日1時過ぎ、駅からは15分以上あるし街道沿いなのに駐車場もない。
そんな店なのにかなり人気の店なのである。
2時半閉店後の喜久、埼玉県には久喜市があり、どっちだったかな迷う店名である。
空いてる時間帯、を狙ったのだが、並んだのが13:36、カウンターに座ったのが14:01、ラーメンの配膳されたのが14:24、かなり時間がかかった。
タイミングによるが、時間がかかっても人気があるようなのである。
席数はカウンター席が4席、小上がり席も4席の計8席である。
夫婦(?)二人で経営。
意外に割りばしを使っている店が多いのだ。
シンプルにラーメン750円単品で注文。
チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、海苔は別として標準的な中華そばのトッピング。
メンマ、厚みはある。
麺は標準的、中、私好みである。
ごちそうさま、スープの味も私にとっては旨い中華そばである。
他のメニューを見ると、レバニラ炒め定食が1100円、まち中華では高いと思うが、それならば試してみたい。
