中浦和駅駅舎
乗降客が少ないわけではないが、この入口は余り使われないのか、寂れた感じがする、錆びれたである。
近くにラーメン店がある。
しかてである、この辺りの地名は鹿手袋であるが、通常、略してしかてと言っている。それでこの店名、地元では誰でも納得。
定番を食べるのがこのブログの趣旨
メニューが少ないとタッチパネルも楽である。
中華そば(黒)880円を購入。
中華そば(黒)、黒醬油を使っているので黒になったようだが、普通の中華そばの色合いである。
塩らーめんがあるのに中華そば(白)、どこが違うのか、塩と白醤油の違いのようだ。
我少年の頃、山の方の農家では、味噌、納豆の自家製は普通だが、醤油も自家製で色合いはかなり薄かった、これが白醤油か。
トッピングは、海苔、メンマ、かいわれ大根、ネギ、？？、チャーシューと鶏むね肉である。
麺はやや細目、コシがあっていい。
ごちそうさま
スープは旨いんだけど、わかりにくい。
かって、中浦和駅近辺に娘々があったが、今は影形なしである。
やきとり萬世(かずよ)、まだあったか、懐かしい。
