四川料理 香辣妹子

香辣妹子


冷やし中華を食べようと思ったが、

麻婆麺がある。暑い日は熱いものに限る。
麻婆麺＋半チャーハン850円を注文。


これはセット

上から


麺は一寸硬め、


辛い、今まで食べた麻婆麺(ラーメン)より二段階辛いのではないか。暑い日の影響もあるか。


結構、量の多い半チャーハン

麻婆かければ、麻婆チャーハンだ。


ごちそうさま
辛いので残した汁は多め。



薀蓄、シャンラメイズと読むのか、今まで知らずにいた。