みやら製麺

大中華が閉店し懿軒(いけん)が開店しているので入ろうと思ったら、道路の反対側に八重山そばのみやら製麺がある、八重山とは珍しいと入る。


八重山そばセットを食券機で買う。ジューシーと小鉢付き。




八重山そば、ソーキと違って丸味を帯びている。ソーキ同様、うどんとラーメンの中間だ。と思っている。


ジューシー？？と思っていたら、炊き込みご飯だった。


　

何か前は店であったはず、調べたら炭火焼肉「魁道」の後だった。