とり焼一(はじめ) 2011-04-26 21:00:00 | ラーメン とり焼一(はじめ)、店名は一と書いてはじめと読む。 とり料理の店だが、ランチに鶏ラーメンのメニューがあったので入る。 鶏の出汁で、実にさっぱりした塩味で、まさに鶏ラーメンである。 もう少し濃厚でも良いのではと思うが、これが鶏ラーメンだろう。 麺はやや細め。 700円。 隣で食べている親子丼が美味しそうであった。