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BECOSHNIN、ベコ主任、変わった店名でもある。行列の絶えないラーメン二郎の隣角にある。
ステーキの高そうな店かと思ったらそうでもなく、ランチはタンがメインでもある。
注文したのは「やわらか牛タンステーキ丼」850円である。
牛タンといえば焼き肉の薄い硬めのタンが連想される。
ところがここのタンは1cmくらいの厚みがあるのである。
かなりやわらかい、特別な工夫をしてやわらかくしているといのことである。
タンと思えないのだが、模様を見ると確かにタンなのである。
ご飯が少なめなのは中高年に有難い。
タレはやや甘すぎか。
こんなタンは初めてだ、画像を一寸大きめにする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/d2/010e1cc2bfab4a80012fd085e39f029d.jpg)