てつまろの気儘な日常

日常生活での出来事や趣味のことなど気儘に書いております。
09年に開設、22年6月にこちらへ引っ越しました。

合羽橋で買ったもの・・・

2011-01-12 22:32:00 | 厨房より
土曜は東武博物館からの帰り、合羽橋に立ち寄ってお買い物。
買ったものは、今年の料理強化テーマであるお好み焼きに用いるコテ。
すでに1本持っていたが、1本では上手くひっくり返せないので増備することにした。

で、手持ちの寸法を確認せずにもう1本買ってしまった。
家に帰ってみたら、ワンサイズ大きかった。うーむ。

早速、晩ご飯をお好み焼きに。

今回は上手く生地が焼けた。画面左に購入したコテが・・・

見た目はイマイチだが、それらしい広島風お好みができた。


もっと生地を薄くして上手く焼きたいものである。