こもれび～自然の中でハンバーグ

　新規事業を画策しているシャム社長とひさしぶりに会いました。昼食に久万高原町の「こもれび」に連れって行ってくれる、ということで出発しました。実はシャム社長も初めてで、久万の市街地を抜け、小田町に向かう道を不安げに運転していました。そこにこの看板が現れ、ほっと一息。



　看板に従って左折すると、まさに木漏れ日の中を進んでいくことになりました。



　ようやく到着いたしました。



　布団が干してあったりして、ふつうの民家のようです。



　入口も民家の玄関のよう。



　店内にはまきストーブが置かれていました。



　木製の机と椅子。久万という感じが出されています。



　窓からの眺めです。



　こもれびランチ（１５００円）は、このようになっていました。主菜をどれか１つ選びます。



　前菜盛り合わせです。アマゴは暖かく、骨や頭まで食べられました。新たまねぎのしゃきしゃき感がいいです。



　その新玉ねぎを用いたスープ。ドロっとしていて濃厚な味わいです。



　そして２人とも注文したはなが牛のハンバーグ。



　ナイフを入れると、肉汁がしみだしてきました。小ぶりですが、肉の味がしっかりとあるハンバーグでした。



　唯一の難点がごはんでした。炊き方が悪かったのか、べとっとしていて柔らかめでした。文句を言いながらもおかわり自由だったので、おかわりしてしまったのが哀しいところです。



　コーヒーをすすりながら、ゆったりと。



　知らない間に久万には新しい道が開通していて、くねくね行かなくてもよくなっていました。にもかかわらず、シャム社長は行きに旧道を使っていました。なぜ、新しい道を行かなかったのか聞いてみると、「緑色の看板だったから有料道路と思ったぞな」とのことでした。もちろん無料です。こんなにせこいことで、こんなに情報に疎いことで、はたしてシャム社長の新規事業はうまくいくのでしょうか。
　

「こもれび」　久万高原町父野川３１８－３　　　０８９２－２１－２９９０