フルーツポンチ

　Ｕさんにいただいた豪華なフルーツポンチ、早速真似をしています。フルーツがなかなかそろいませんけど。スイカがたくさんあるといいらしい。柑橘も欲しい。高価なデザートです。桃、梨、ブドウ、津軽、この夏はスイカが品薄で高いのにびっくり。北海道産で４分の１切れ小さめが５００円位。雨が降らないからでしょうね。面倒くさがりでフルーツ嫌いの人がスープ皿いっぱいのフルーツポンチをたいらげていました。（ブドウや桃が食べやすかったはず？）
　
　写真は立川市役所の新庁舎内にできた「カフェはーもにぃ」のウドピラフです。私たちの仲間が就労支援プログラムで働いています。野菜を仕入れに行ったり、お米を研いだり、コーヒーを入れたり、注文をとったり、新メニューを宣伝したり、頑張っています。スタッフミーティングでは逐一売り上げが報告されるそうでオーナーのように一喜一憂しています。ご用で出かけたらぜひお寄り下さい。つけあわせのウド入りピクルスのレシピを教えてもらいましたが、本格的でなかなか難しいです。

　

３５℃、５６ｍ。第８回。

　３５℃の予報気温で９月に入りました。東北も３６℃などと言われています。沖縄は台風通過とのこと。風速５６ｍは大変だったことでしょう。停電と聞くとますます暑くて被害甚大です。お見舞い申します。
　趣味の合唱では第８回の「元気の出るコンサート」（という名前なのです）に向けて自主練を始めました。メゾは難しいです。チラシも出来上がっていよいよですが。
　最近、玄米ではミルキークインが食べやすいことに気がつきました。炊飯器で炊いても白米のような柔らかさです。ご飯をしっかり食べ、ほうじ茶を飲み、ビールも飲み、秋よ来いと呼びかけています。
毎日見ているパンパスグラス。今年は特別美しい。