レタスと油揚げの中華スープ

油揚げ、細切り。
ザー菜あらみじん切り。
レタス手でちぎる
もやし、ひげは面倒だから放置。

スープは、中華スープの元+塩コショウ。

最初に油揚げとザー菜を煮る。

もやし、レタスを入れてちょっと煮たら完成。

割と野菜の臭みが気にならない料理です。